odżywianie i dieta to prostsze niż myślisz

Odpowiednia ilość ruchu, zbilansowana dieta są gwarancją dobrego samopoczucia. Połączenie aktywności fizycznej oraz diety- to skuteczny sposób na zdrowie. 19.11.2021 10:00 To prostsze niż myślisz! Chyba nawet prostsze niż robienie na drutach, ponieważ tutaj jest do opanowania tylko jedno narzędzie. Oto 5 podstawowych technik szydełkowania. Metoda szydełkowania: oczko łańcuszkowe – ang: chain. rys. Metoda szydełkowania: ścieg łańcuszkowy/ redakcja polki.pl. Studiowanie w Wielkiej Brytanii jest prostsze niż myślisz. Niech w walce o lepsze jutro nie powstrzyma Cię brak pieniędzy lub czasu. O możliwościach studiowania w Wielkiej Brytanii, finansowym wsparciu brytyjskiego rządu oraz kierunkach rozwoju, które warto rozważyć w zmieniającej się rzeczywistości porozmawiamy z Moniką Maziejuk – Senior Recruitment Managerem w EU Network oraz Byłam zszokowana bardziej niż wcześniej. Co innego zakochać się i popełnić błąd, a co innego pakować się w kłopoty po raz drugi, mimo nauczki, jaką się dostało. Nie mogłam tego zrozumieć. Potraktował ją jak śmiecia, a ona znowu robiła do niego maślane oczy? Sądziłam, że zmądrzała, a tu taka przykra niespodzianka. Koktaj śniadaniowy białkowo-tłuszczowy. 3. Energetyzująco – wzmacniający. *są osoby, które nie mogą jeść bananów. 4. Przedtreningowy chia. Nasiona chia rozmieszać w mleku, odstawić na 10 minut i zblendować z bananami i cynamonem. 5. Antyoksydacyjny i “oczyszczający”. Site De Rencontre Au Luxembourg Gratuit. Na myśl o dietach wegetariańskiej i wegańskiej wielu osobom wciąż przychodzą do głowy liczne ograniczenia, monotonny jadłospis i trudności związane z poszukiwaniem roślinnych produktów na sklepowych półkach. Jak się jednak okazuje, to nie musi być prawda, a unikanie mięsa wcale nie stanowi wyzwania dla zainteresowanych! Wręcz przeciwnie – pyszne zamienniki zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy! Dieta wegetariańska polega na eliminacji mięsa, przetworów mięsnych oraz ryb i owoców morza. Opiera się głównie na produktach pochodzenia roślinnego takich jak produkty zbożowe, rośliny strączkowe, nasiona, orzechy, warzywa i owoce. Motywacji do rezygnacji ze spożywania mięsa jest naprawdę sporo. Najwięcej osób przechodzi na wegetarianizm z powodów zdrowotnych i miłości do zwierząt. Niektórzy kierują się także względami etycznymi, religijnymi oraz ekologicznymi. Dieta roślinna wielu osobom kojarzy się z prawdziwym wyzwaniem logistycznym i godzinami spędzonymi na poszukiwaniu zamienników i czytaniu etykiet. Czy faktycznie jest się czego obawiać? Zdaniem Karoliny Madej – dietetyczki w firmie Maczfit, absolutnie nie! Istnieje bowiem mnóstwo sprawdzonych zamienników produktów odzwierzęcych, które sprawiają, że przygoda z wegetarianizmem będzie kulinarnym strzałem w dziesiątkę! #WegańskieZamienniki Na początek należy pamiętać, aby nasz wegetariański jadłospis był bogaty w warzywa strączkowe i inne produkty roślinne, które oprócz białka zawierają wiele cennych składników mineralnych i witamin. Dietetycy marki Maczfit chętnie sięgają na przykład po fasolę, ciecierzycę, bób, groch, soczewicę oraz soję. W ofercie firmy wykorzystuje się również produkty typu tofu, tempeh, seitan, a także roślinne substytuty mięsa takie jak wegańskie burgery, mielone oraz roślinny kurczak. Produkty tego typu mają na celu urozmaicenie diety. Bazują głównie na białku grochu, soi, bobie i pszenicy, dając możliwość tworzenia zaskakujących, pełnowartościowych dań. Słynny Seitan jest zrobiony z glutenu pszennego, czyli po prostu mąki, a odpowiednio przygotowany zastąpi nam na przykład mięsną pieczeń w towarzystwie ulubionego sosu. Tofu doskonale sprawdza się jako zamiennik mięsa drobiowego, a Tempeh idealnie nadaje się do zastąpienia ryb, ponieważ jego struktura przypomina ich mięso. Można z niego przyrządzić filety, a z odrobiną wyobraźni nawet paluszki krabowe. Co ciekawe, rybną alternatywą może okazać się również… seler. Koniecznie zawinięty w glony nori. Jeśli zależy nam, by wydobyć z potrawy mięsny smak, doskonałym produktem będą również grzyby. Ich bogaty aromat i mięsista struktura powodują, że znakomicie sprawdzą się jako zamiennik mięsa. Szczególnie polecane są grzyby takie jak boczniaki, z których można przyrządzić kotlety do burgerów czy flaczki. W wegetariańskiej lodówce nie powinno zabraknąć również warzyw takich jak kalafior, którym w kuchni azjatyckiej z powodzeniem zastąpimy drób oraz bakłażan, z którego możemy przyrządzić na przykład klopsy. Oberżyna sprawdzi się również jako zastępnik owoców morza i ślimaków. Z kolei z pomocą buraków można stworzyć wyraziste i pikantne dania takie jak carpaccio oraz pieczone, buraczane steki i hamburgery. Roślinne alternatywy zyskują coraz większą popularność wśród wegetarian, ale sukcesywnie przekonują także osoby jedzące mięso, które poszukują ciekawego smaku i wartości prozdrowotnych. Roślinne zamienniki mięsa mają bowiem bardzo dużą wartość odżywczą. Ilość białka w 100 gramach tych produktów może sięgać nawet 22 procent! #Ciekawostki Pierwszy raz termin „wegetarianizm” został użyty w XIX wieku. Wtedy to w angielskim mieście powstało pierwsze towarzystwo wegetariańskie na świecie – „Vegetarian Society”. Słowo „vegetarian” pochodzi od łacińskiego słowa „vegetus” oznaczającego krzepki, silny. W Polsce na początku XX wieku na określenie wegetarianizmu pojawił się inny termin – „jarstwo”. Słowianie dawniej mieli do dyspozycji stosunkowo szeroki wybór warzyw i owoców. Ważną rolę w ich odżywianiu odgrywało również zbieractwo roślin dziko rosnących, które w znaczący sposób poszerzały słowiańskie menu, szczególnie w okresie tzw. przednówka. Na słowiańskich stołach można było znaleźć mięso, ale nie w tak pokaźnych ilościach, jak sobie wyobrażamy. Istotną rolę odgrywały natomiast nasiona roślin strączkowych, które dostarczały niezbędne ilości białka roślinnego. Wśród potraw kuchni polskiej jest wiele dań jarskich. Są to różnego rodzaju pierogi, naleśniki, makarony, omlety, zupy mleczne itd. Chętnie sięgamy także po surówki, sałatki i owoce w postaci świeżej lub przetworów. Większość wypieków bazuje na produktach zbożowych, czyli roślinnych. Wśród najbardziej znanych wegetarian na świecie wyróżnić można Leonarda da Vinci, Pitagorasa, Alberta Einsteina, Lwa Tołstoja i wielu innych. W Polsce coraz bardziej popularna staje się również dieta wegańska. Warszawa znajduje się wśród 10 najbardziej przyjaznych weganom miast na świecie. Programy VEGE oraz Wegan w Maczfit posiadają uznany, międzynarodowy certyfikat V-Label. Jest to znak jakości dla produktów i usług przeznaczonych dla wegetarian oraz wegan. Dietetycy cateringu dietetycznego stale udoskonalają bezmięsne propozycje dla klientów, poszukując ciekawych zamienników. Więcej informacji znajdziemy na stronie Newseria nie ponosi odpowiedzialności za treści oraz inne materiały (np. infografiki, zdjęcia) przekazywane w „Biurze Prasowym”, których autorami są zarejestrowani użytkownicy tacy jak agencje PR, firmy czy instytucje państwowe. 1. WSTĘP 2. KALKULATOR + OMÓWIENIE DIETY Najważniejsze wskazówki Tabelka do monitorowania efektów ! UWAGA : To tylko przykładowe diety które z czasem należy dostosować, najważniejsze to obserwować swój organizm i nie popadać w skrajności ! Dieta 1800-2000 Dieta 2000-2300 Dieta 2300-2400 Dieta 2500-2700 Polecam Ci też zobaczyć mój TEST BATONÓW BIAŁKOWYCH , i wybrać najsmaczniejsze. Pobierz PRZEPISY 3. NAPOJE, ODSTĘPSTWA, PRZYPRAWY 4. PLANOWANIE, BUDOWA MASY, LEGALNE SMAKOŁYKI Bonus: Nagranie o Suplementach Diety W prezencie do tego produktu mogę rozpisać Ci indywidualną suplementację ! Wystarczy ,że napiszesz do mnie na kontakt@ informację jaki masz cel, co teraz robisz, ile chcesz wydać na suplementację i wszystkim się zajmę. GAINER GOLD STANDARD – – ZAMIENNIK POSIŁKU – – BIAŁKO – – POLECANY SPALACZ NA POCZĄTEK – – OMEGA 3 – – Kreatyna – Beta-alanina – Jestem dietetykiem od dłuższego czasu (więcej lat niż chciałbym wspomnieć) i jeśli jest jedna rzecz, którą wiem na pewno, to to, że najlepiej unikać modnych diet. Dlatego tak się cieszę, że coraz więcej mówi się o dietach o „diecie”, wolę myśleć o kompletnej diecie jako o stylu życia. Jedzenie w ten sposób jest zbilansowane i jest świetnym sposobem na wspieranie zdrowia i długowieczności organizmu. Do tego pyszny i – moim zdaniem – nieograniczający, co jest ogromnym zbilansowana dieta opiera się na kilku podstawowych zasadach i zasadniczo składa się z wielu z następujących elementów:OwocRośliny strączkoweprodukty pełnoziarnisteProteina MagraNozeWodaTo w zasadzie wszystko, czym jest kompletna dieta. Niestety nie ma przyjętej definicji całej diety, co oznacza, że ​​istnieją bardzo restrykcyjne wersje, a niektóre dotyczą raczej zasad konstruowania diety niż ścisłych dalej, aby dowiedzieć się więcej o diecie pełnoziarnistej jako ramach odżywiania, a nie sztywnych nakazach i zakazach, które ograniczają Twój styl jest dieta pełnowartościowa?Z definicji kompletna dieta składa się ze spożywania pokarmów, które są jak najbardziej zbliżone do ich naturalnej postaci. Łatwo zgubić się w grzęzawisku produktów ekologicznych, lokalnych lub wolnych od pestycydów, ale kompletna dieta jest zasadniczo spożywana w jej najbardziej naturalnej formie. Oczywiście przyprawy można zmielić, a ziarna obrać, ale masz pomysł. Zjadasz całe jedzenie zamiast tego, co zostało po rafinacji lub słowy, wiąże się to z dużym gotowaniem, ponieważ cała żywność nie zawiera niczego przetworzonego. Oznacza to, że nie ma gotowych sosów, sosów ani dań gotowych, takich jak batoniki, słodycze lub dania gotowe do spożycia. Obejmuje również produkty takie jak warzywa w puszkach i biały Produkty przetworzone i gotowe do spożycia są często bogate w sól, tłuszcze nasycone i dodatki w porównaniu do produktów wytwarzanych w domu. Z tego powodu jego wpływ na ogólny stan zdrowia jest inne diety mogą być również dietami pełnowartościowymi?Tutaj zaczyna być zagmatwana – tak, inne diety mogą być również dietami pełnowartościowymi. Spożywanie diety składającej się z całej żywności to wybór stylu życia, ale wiele innych diet może istnieć w ramach całego produktu spożywczego. Dlatego diety takie jak dieta MIND i dieta śródziemnomorska są również dietami przykład, oto pokarmy biorące udział w diecie MIND:Zielone warzywa liściaste pięć razy w tygodniuCodziennie pięć lub więcej owoców i warzyw w różnych pięć razy w tygodniuPięć lub więcej porcji orzechów tygodniowoOliwa z oliwek pięć razy w tygodniuprodukty pełnoziarniste pięć razy w tygodniuTłuste ryby dwa razy w tygodniu lub weź suplement omega-3 na bazie algImpulsy i impulsy pięć razy w tygodniuMieszanka białka białego mięsa / warzyw dwa razy w tygodniuSuplement witaminy Dżywność minimalnie przetworzonaNie więcej niż kieliszek wina dziennieNajwyżej jedna lub dwie kawy lub herbata dziennieDwa litry wody dziennieTo praktycznie kompletna dieta, prawda? Tak długo, jak jakiekolwiek białko mięsne lub roślinne jest jak najmniej przetwarzane, może to być dieta diety, takie jak na przykład dieta wegańska, mogą być dietami z pełną żywnością lub nie. To naprawdę zależy od tego, czy uwzględniono przetworzoną żywność. Niektóre substytuty żywności są wysoko przetworzone, dlatego ważne jest, aby bardzo uważnie czytać etykiety. Ale są tylko niektóre, nie tu zaczyna się mylić. Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie musisz eliminować pewnych grup żywności – etyki, zdrowia, religii – wtedy kompletna dieta może być w porządku. Ale jeśli wykluczysz niektóre produkty spożywcze, korzystne może być włączenie niektórych „przetworzonych” produktów spożywczych. Ma to na celu zapewnienie, że nie przegapisz ważnych składników odżywczych, które pomogą Ci zachować żywność, która jest dopuszczalna w diecie pełnowartościowejWiele marek płatków zbożowych jest wzbogaconych witaminami z grupy B, które mogą być trudne do znalezienia w diecie przykład witamina B12 (niezbędna do utrzymania zdrowego układu nerwowego, regulacji energii i nastroju) jest powszechnie stosowana w źródłach zwierzęcych. Jest to coś, o czym powinien wiedzieć każdy na diecie roślinnej, ponieważ badania pokazują, że około 20% z nas ma niedobór. Wiemy też, że 65% wegan i wegetarian nie przyjmuje suplementów witaminy w takim przypadku wybór płatków wzbogaconych witaminami z grupy B byłby dobrym rozwiązaniem, jeśli zrobi się to mądrze. Mam tu na myśli dyskrecję i sprawdzanie etykiet, ponieważ wiele marek płatków śniadaniowych jest napakowanych cukrem i dodatkami. Ale możesz strategicznie wybrać minimalnie przetworzoną żywność, stosując mentalność dotyczącą całej z ogólną zasadą, jeśli są jakieś składniki, których nie możesz wymówić, nie rozumiesz lub brzmią sztucznie, najlepiej ich z diety pełnowartościowejW analizie przeprowadzonej w 2014 r. przez Uniwersytet Yale doszli do wniosku, że „Dieta składająca się z minimalnie przetworzonej żywności zbliżonej do natury, głównie warzyw, jest zdecydowanie związana z promocją zdrowia i zapobieganiem chorobom”.Dieta bogata w owoce i warzywa lub inne produkty bogate w błonnik, takie jak produkty pełnoziarniste i orzechy, jest naprawdę ważna dla utrzymania dobrego stanu zdrowia na dłuższą metę i zapobiegania problemom zdrowotnym, takim jak cukrzyca i rak. Tego typu pokarmy pomagają również naszemu organizmowi radzić sobie i kontrolować skutki rzeczywistości w przeglądzie z 2019 r. stwierdzono, że „dieta bogata w pokarmy roślinne może potencjalnie zapobiec kilku milionom przedwczesnych zgonów każdego roku, jeśli zostanie przyjęta na całym świecie”. To świetna rekomendacja dla kompletnej żywność i jelitaCała żywność jest obciążona błonnikiem, który czasami jest tracony podczas przetwarzania lub rafinacji. Błonnik jest niezbędny dla zdrowia jelit, ponieważ oprócz swojej tradycyjnej reputacji jako „masywny”, odżywia również zdrowe bakterie w jelitach, zapewniając wiele innych również dużą różnorodność, którą uwielbiają jelita. Im większa różnorodność, tym lepiej. Więc nawet jeśli zakochasz się w niektórych przepisach, ważne jest, aby mieszać rodzaje spożywanych pełnowartościowych pokarmów, aby zachować zdrowe jelita. Staraj się co tydzień jeść 30 różnych pełnych pokarmów. To prostsze niż myślisz!Cała żywność i mózgMózg jest bardzo głodnym organem i zużywa 25% całkowitej energii, którą spożywasz z pożywienia. Wszystko, czego potrzebuje, aby funkcjonować w najlepszym wydaniu – zgadłeś – nieprzetworzone całe rzeczywistości najlepszą dietą zalecaną dla zdrowia mózgu jest dieta MIND. W jednym z badań wykazano, że ludzie, którzy ściśle przestrzegali diety MIND, mieli o 53% zmniejszony wskaźnik rozwoju choroby z najlepszych pełnowartościowych pokarmów dla mózgu to:oleista rybaNozeJajaBagasbrokułyprodukty pełnoziarnisteCzy łatwo jest przestrzegać diety pełnowartościowej?Kiedy już masz w szafkach kuchennych „składniki” zamiast „gotowych do spożycia”, jest to całkiem proste. Jedynym problemem jest styl życia i zmiany nawyków, które się z tym bardzo prawdopodobne, że dla wielu osób przestrzeganie całkowicie religijnej diety jest przynajmniej czasami nieosiągalne. Na przykład są dni, kiedy nie masz czasu na lunch lub chcesz cieszyć się towarzyską kolacją. Podobnie osoby, które mają małe dzieci lub pracują w więcej niż jednej pracy, prawdopodobnie nie będą w stanie przez cały czas przestrzegać kompletnej wywieramy na siebie presję, aby być tak perfekcyjnymi, jak to tylko możliwe, stosując diety takie jak ta, co może prowadzić do zaburzenia odżywiania zwanego ortoreksją, co jest problemem związanym ze zdrowym to, że dieta pełnowartościowa może być zasadniczo zdrowa i przystępna cenowo dla niektórych osób, ale nie dla wszystkich. Oznacza to również, że osoby z wcześniejszymi zaburzeniami odżywiania, jak zawsze, muszą unikać wszelkich form ograniczeń dietetycznych lub zasad dotyczących ich to nudna dieta pełnowartościowa?Absolutnie nie! Piękno tego sposobu odżywiania polega na tym, że prawie nie ma przepisów, które są niedostępne. Jeśli potrafisz zrobić to sam z naturalnych składników, to się liczy. Wykop więc swoje książki kucharskie i zapoznaj się z szafką na moja rada, jeśli dopiero zaczynasz: zaopatrz się w mleko kokosowe i pomidory z puszki. Będziesz ich używać cały czas w wskazówki dotyczące utrzymania pełnowartościowej dietyOto kilka wskazówek, które pomogą Ci trzymać się kompletnej diety i rozwijać ten styl Ćwicz gotowanie wsadoweZwłaszcza na początku, jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia bardziej wygodnych lub pakowanych produktów spożywczych, prawdopodobnie poczujesz się, jakbyś spędzał większość swojego życia w kuchni. Proponuję więc wziąć książki kucharskie i zaplanować około pięciu rzeczy do zrobienia w tygodniu. Jeśli zrobisz podwójne lub nawet potrójne porcje w zależności od domu, wystarczy na kilka przykład twoja może być domową granolą. Zrób to raz, a to śniadanie zorganizowane na tydzień. Pełnowartościowe składniki, takie jak owies, komosa ryżowa, kasza gryczana, orzechy i nasiona, są pysznymi i doskonałymi składnikami odżywczymi, które zapewniają uczucie sytości aż do też robić duże gulasze, sosy i curry, które można odgrzewać i dodawać w ciągu kilku Przygotuj własne wygodne potrawyUtrzymanie nowego sposobu odżywiania się może być bardzo trudne, szczególnie dla twojej siły woli. Dlatego bardzo ważne jest, aby uczynić to tak łatwym, jak to tylko przycięte. Wstępnie przycięte. Wstępnie masz pod ręką słoik paluszków marchwiowych lub możesz przeżuć kilka kawałków melona z lodówki, użyj ich – to prawie łatwiejsze niż wyjęcie czegoś z paczki. Może to dotyczyć również innych warzyw. Jeśli dostajesz warzywa lub kupujesz je w sklepie spożywczym, wybierz kilka rzeczy do pokrojenia po umyciu. W ten sposób, bez względu na to, czy potrzebujesz szybkiego lunchu, czy leniwej kolacji, będziesz gotowy w ciągu kilku aby wypróbować dietę pełnowartościową?Jeśli chcesz zmaksymalizować ogólny stan zdrowia, samopoczucie i witalność, zdecydowanie sugeruję kompletną dietę. Ale, tak jak w przypadku wszystkiego innego, ważne jest, aby robić to, co działa na Ciebie i Twój styl zdjęcie kredytowe: Louis Hansel – fotograf restauracji za pośrednictwem Nigdy nie stosowałam żadnej z popularnych diet. Jestem przeciwniczką rygorystycznego ograniczenia spożywanych produktów, stresu jaki temu towarzyszy, wyniszczania organizmu czy złego samopoczucia, za cenę kilku zgubionych kilogramów. Nie jestem dietetykiem, instruktorem fitness ani lekarzem. Kiedy rok temu razem z mężem podjęliśmy decyzję o zgubieniu kilku kilkogramów, byłam nastawiona sceptycznie. Wytrzymamy tydzień, może dwa i wrócimy do dawnych nawyków. Ale nastapiłam w naszych głowach prawdziwa rewolucja, która zmieniła nasz dotychczasowy sposób myślenia i rzuciła nowe światło na znaczenie słowa dieta. Zmiana dotychczasowych nawyków żywieniowych, wyeliminowanie z jadłospisu potraw ciężkich i kalorycznych w połączeniu z umiarkowanym wysiłkiem fizycznym przynosiła świetne efekty. Zaczęłam szukać zamienników kalorycznych składników i okazało się, że smak przygotowanych posiłków jest dużo lepszy! Jeśli podobnie jak ja nie potraficie trzymać się rygorystycznych zasad popularnych diet, a chcielibyście zrzucić kilka kilogramów, zachęcam do zapoznania się z moimi wskazówkami. Nie gwarantuję, że efekty będą widoczne już pod tygodniu, a waga wskaże 10 kg mniej. Ale na pewno odzyskacie energię i zdrowie, a co za tym idzie - silną mobilizację do walki z kilogramami. Pamiętajcie, że waga początkowo spada w dół (organizm reaguje szokiem). Potem stoi w miejscu (co dla wielu jest demobilizujące), by po tym okresie zastoju znów stopniowo spadać. Warto więc uzbroić się w cierpliwość! Oto kilka zasad, które u nas sprawdziły się świetnie:1. Jedź 5 małych posiłków dziennie w regularnych odstępach czasowych (co 3-4 godziny). Najbardziej pożywne powinno być śniadanie – kalorie spalisz szybko i dostarczysz sobie dużej dawki energii. Nie pomijaj śniadania – wcale nie przereklamowane jest hasło, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Moja babcia zawsze mówiła: "Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi" – święte słowa! 2. Pij dużo wody mineralnej niegazowanej – zalecane jest 1,5 litra dziennie, ale jeśli spożywasz także herbaty owocowe czy świeżo wyciskane soki, ilość wypijanej wody możesz nieznacznie zmniejszyć. 3. Nie kupuj produktów typu light – choć zmniejszona jest w nich wartość kaloryczna, to najczęściej zawierają całe mnóstwo chemicznych uzupełniaczy i ogromną ilość cukru, w tym bardzo niezdrowy aspartam (występuje także w słodzikach!). 4. Kup zeszyt! Tak, kup zeszyt i każdego dnia skrupulatnie zapisuj to co zjadłaś/eś. Jeśli pijesz kawę i dodajesz do niej mleko i cukier – wpisz dokładnie ilość dodatków. Jeśli zapiszesz wszystkie spożywane produkty, będziesz miała kontrolę nad ilością i jakością spożywanych posiłków. 5. Ostatni posiłek spożywaj około 3 godzin przed pójściem spać. U mnie była to godzina 19. 6. Nie podjadaj między posiłkami! Staraj się jeść posiłki w takiej ilości, aby nie czuć głody, ale nie przejeść się. Jeśli masz ochotę na coś do podgryzienia – wybierz warzywa, suszone owoce albo orzechy. 7. Wprowadź do swojego menu takie składniki jak: warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste, ryby, chude drobiowe mięso, ewentualnie chudą wołowinę, dobre tłuszcze (oliwę z oliwek), kasze i ryże, płatki owsiane, zioła, chudy nabiał. 8. Zrezygnuj ze smażonych potraw. Warzywa, mięso i ryby najlepiej gotuj w parowarze lub zapiekaj w rękawie do pieczenia. 9. Nie waż się codziennie! W pierwszym okresie nowego sposobu odżywiania pozbywasz się nadmiaru wody z organizmu, więc waga sukcesywnie spada. Jeśli ćwiczysz siłowo - waga może stać w miejscu, bo tłuszcz zamieniasz na mięśnie, które ważą więcej. Najlepiej jest sprawdzać obwody w pasie, biuście i biodrach - tam najszybciej zobaczysz efekty. 10. Celebruj każdy posiłek! Jedz powoli starannie gryząc każdy kęs. Im dłużej jesz posiłek tym lepiej. Nasz organizm wysyła do mózgu informację, że jesteśmy już syci po około 10 minutach. Więc jedząc powoli zjesz mniej i będziesz szybciej najedzona, a dodatkowo nie obciążysz żołądka dużymi kawałkami jedzenia. stoisz przed pysznym soczystym hamburgerem, czy pięknie uśmiechającym się do ciebie ciastem podaj sobie przynajmniej 2 powody dlaczego miałabyś je jeść? Z pewnością jednym z nich będzie ten, że bardzo masz na to ochotę? A kolejnym? Czy zjedzenie "tej pyszności" sprawi, że poczujesz się lepiej? Czy dostarczysz sobie jakichkolwiek witamin i minerałów? Czy pomoże Ci to w realizacji celu jaki chcesz osiągnąć? Chyba nie! Więc może lepiej z tego zrezygnować i wciąć zamiast jednego niezdrowego "zapychacza" talerz warzyw czy ulubioną sałatkę? 12. Sporządź listę zakazanych produktów, które staraj się omijać szerokim łukiem. Moja lista zawierała: tłuste mięsa, dania typu instant, dania typu fast-food, napoje słodzone (cola, słodzone soki, napoje energetyczne), bułka tarta, zawiesiste sosy, tłuste sery, słodycze (ciężkie ciasta i desery), kiełbasy, parówki, kabanosy, pieczywo białe, tłuste mleko, płatki słodzone, przekąski typu paluszki, chipsy, alkohol. 13. Wprowadź do jadłospisu produkty, które czynią cuda: drób i chuda wołowina, kasze, ryż, pełnoziarniste makarony, chudy nabiał, warzywa i owoce, woda mineralna, herbaty owocowe i ziołowe, ryby i owoce morza. 14. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego sięgnij po czekoladę! Ale gorzką z minimum 70 % zawartością kakao, wcinaj suszone owoce (śliwki, jabłka, morele itp.) oraz własnoręcznie upieczone ciastka musli. Słodka przekąska nie jest zła, a nawet wskazana! Nie będziesz mieć poczucia ograniczenia i unikniesz zjedzenia całej tabliczki czekolady na raz! 15. Nie rób zakupów z pustym żołądkiem! Zawsze przed zakupami spożywczymi rób listę niezbędnych składników, jeśli w trakcie zakupów nie będziesz głodna, unikniesz pokus wrzucenia do koszyka niepotrzebnych składników! Czytaj także etykiety na zakupionych produktach. Czasem coś, co z pozoru wydaje się zdrowe, może być prawdziwą kaloryczną bombą. A oto moja żywieniowa lista zamienników: Ziemniaki – ciemny ryż, kasza, pełoziarnisty makaron. Bułka tarta (do panierowania) – otręby (pszenne, żytnie), ziarna sezamu, siemię lniane, płatki kukurydziane, orzechy. Jajka (do panierki) – zamiast białka i żółtka użyj samo białko. Wieprzowina, podroby – Drób (pierś z kurczaka, indyka), udko (bez skóry), chuda wołowina, ryby i owoce morza. Pasztet sklepowy – pasztet warzywny, pasztet domowy drobiowy. Tłuszcze zwierzęce – tłuszcze roslinne (oliwa z oliwek, olej). Tłusty nabiał – chude sery białe, mleko odtłuszczone, jogurty z niską zawartością tłuszczu. Wędliny sklepowe – sama upiecz pierś z kurczaka w ulubionych przyprawach (oliwa, zioła, czosnek) będziesz mieć gotową "wędlinę" na kanapki. Napoje gazowane słodzone – woda mineralna, świeżo wyciskane soki, herbaty ziołowe i owocowe. Alkohol - zastąp ciężkie alkohole, lampką czerwonego wytrawnego wina. Ciężkie ciasta, ciastka i desery – czekolada gorzka, ciastka musli, suszone owoce i warzywa, sałatki owocowe. Mąka pszenna – mąka pełnoziarnista. Jogurty i napoje mleczne – jogurt naturalny, kefir + owoce. Majonez i śmietana – jogurt naturalny. Gotowe kostki rosołowe, mieszanki przypraw - zioła, sól morska, domowa wegeta, czosnek. Mając świadomość, że możemy zastąpić kaloryczne składniki ich lżejszymi odpowiednikami nie mamy poczucia straty czy presji, która towarzyszy z reguły rygorystycznym dietom. Dieta to nie chwilowy kaprys, ale sposób na życie. Taki sposób odżywiania przyjął się u nas doskonale! Nie powiem, czasem zdarza nam się zjeść schabowego z ziemniakami czy wciąć ciasto, które upiekłam, ale jesteśmy świadomi tego w pełni i z utęsknieniem wracamy do pysznych obiadów pełnych warzyw, ryb i chudego mięsa. Dieta to nie kara! Dieta to nic innego jak zdrowy, racjonalny sposób odżywiania, który ma być przyjemnością, a nie musem. Z tą świadomością żyje się lżej dosłownie i w przenośni! Po 3 miesiącach stosowania takiego sposobu odżywiania połączonego z umiarkowanym wysiłkiem fizycznym udało mi się zrzucić 14 kg. Mąż był lżejszy o kolejne 15 kg! Mam nadzieję, że te wskazówki pomogą niektórym z Was zmienić niezdrowe nawyki i zrozumieć, że dieta to sposób na życie, który może stać się prawdziwą przyjemnością. Czym charakteryzuje się taśma pakowa Hot-Melt? Taśmy pakowe Hot-Melt to produkty, w których nośnikiem klejącym jest wytrzymała folia BOPP. Wyróżnia je wyjątkowa wytrzymałość oraz odporność na działanie czynników zewnętrznych. Ich stosowanie znacznie zwiększa ergonomię pracy przy pakowaniu kartonów. Taśmy pakowe Hot-Melt są najbardziej uniwersalnymi taśmami dostępnymi na rynku, a dzięki swoim walorom cieszą się uznaniem coraz większej liczby klientów. 21 czerwca 2022 Podpis elektroniczny, jakie korzyści daje przedsiębiorstwu i środowisku? Współczesny świat z roku na rok staje się coraz bardziej cyfrowy. Według Indeksu Gospodarki Cyfrowej i Społeczeństwa Cyfrowego (DESI) 2021, pandemia mogła przyśpieszyć rozwój digitalizacji krajów członkowskich Unii Europejskiej nawet o siedem lat. Globalny lockdown sprawił, że przenieśliśmy swoje życie do internetu – także biznesowo. Tym samym pojawiła się jeszcze większa potrzeba na wyposażenie firm w narzędzia niezbędne do pracy online. Jednym z nich jest podpis elektroniczny, który nie tylko usprawnia wiele procesów w przedsiębiorstwie, ale również przynosi korzyści środowisku naturalnemu. 26 maja 2022 Jak zbudować ekosystem bezpiecznego miasta? Kluczowym zadaniem organów bezpieczeństwa publicznego, ścigania czy służb ratowniczych jest ochrona mieszkańców miast. W związku z tym konieczne jest wdrażanie technologii wspierających je w tych wysiłkach, które nie tylko pomogą zwalczać przestępczość i zapewnić bezpieczeństwo obywateli, ale także umożliwić szybkie reagowanie w sytuacjach kryzysowych. 5 maja 2022 Automatyzacja jednym z kluczy do wsparcia programistów Transformacja polegająca na powielaniu istniejącej funkcjonalności, dziś już nie wystarczy. Utrzymanie uwagi i przychylności klientów korzystających z rozwiązań IT, wymaga generowania rozwiązań cyfrowych, które są po prostu atrakcyjne i konkurencyjne. 11 kwietnia 2022 Czym jest Rekuperacja? O Rekuperacji słów kilka W większości wypadków nasze domy opierają się o klasyczny system wentylacji grawitacyjnej. Chociaż jest to zdecydowanie najtańszy i najprostszy system cyrkulacji powietrza w pomieszczeniach, to właściwie na tym kończą się jego zalety. Z tego powodu spora część osób rozważa instalację wentylacji mechanicznej z odzyskiem ciepła, czyli rekuperacji. Czym jest i w jaki sposób działa ten system wentylacyjny? 28 marca 2022 Rekuperacja – o czym mowa w praktyce? Rekuperacja to nowoczesny system wentylacji, który znajduje zastosowanie zarówno w obiektach mieszkalnych, firmach przemysłowych, jak i biurach. Zastępuje coraz częściej tradycyjną metodę grawitacyjną. Na czym polega działanie tego systemu? Wyjaśniamy. 21 marca 2022 Instalacje fotowoltaiczne dla przedsiębiorstw – dlaczego firmy powinny zainteresować się energią słoneczną? Prowadzenie biznesu zdecydowanie nie jest łatwym zadaniem. Wiąże się wieloma wyrzeczeniami, ciężką pracą oraz ciągłą optymalizacją kosztów, która ma za zadanie sprawić, że firma nie przestanie się rozwijać w obliczu nieustających wzrostów cen transportu i energii. Jednym ze sposobów na obniżenie rachunków jest inwestycja w fotowoltaikę – jakim przedsiębiorstwom się to opłaca i jakie korzyści może dać postawienie na energię słoneczną? 20 marca 2022 Jak kompleksowo dbać o bezpieczeństwo w branży przemysłowej? Obiekty przemysłowe mają priorytetowe znaczenie dla gospodarek państw. Kluczowe zatem jest odpowiednie podejście do projektowania systemów dozoru obiektów przemysłowych, zarówno w kontekście ochrony perymetrycznej, jak i właściwego zabezpieczenia linii produkcyjnych. Tak szerokie spektrum potrzeb wymaga wdrożenia kompleksowych rozwiązań z zakresu monitoringu wizyjnego, technologii audio i analityki. 16 marca 2022 Zalety cyfrowego parkingu – elastyczność, współdzielenie i zielone trendy Właściciel małego obiektu parkingowego może odnosić mylne wrażenie, że cyfryzacja parkingu nie jest dla niego. Taka opinia bardzo często wynika z przekonania, że digitalizacja niesie za sobą wysokie koszty, skomplikowany proces wdrożenia czy potrzebę posiadania dodatkowej infrastruktury. Cyfryzacja parkingów w rzeczywistości jest jednak niezmiernie prosta i szybka. Co najważniejsze, ułatwia zarządzanie oraz optymalizację procesów parkingowych zarówno właścicielowi, jak i zarządcy obiektu. Użytkownik końcowy zyskuje natomiast wygodną nawigację i bezobsługowy dostęp do parkingu, korzystanie z miejsca postojowego, a także możliwość zapłacenia za nie telefonem. 13 marca 2022 Niedoceniony węch w leczeniu! Już tysiące lat temu człowiek, który wrzucał drewno do ogniska, musiał czuć, że nadaje mu ono charakterystyczny zapach, który albo pobudza, albo przynosi ukojenie. Najlepiej poznaną pod tym względem cywilizacją są Egipcjanie. Co obecnie może nam, współczesnym, przypominać tego typu działania? Oczywiście aromaterapia, która jest niedoceniana wśród społeczeństwa! 12 marca 2022 Dieta wegetariańska bez ograniczeń? To prostsze, niż myślisz! Na myśl o dietach wegetariańskiej i wegańskiej wielu osobom wciąż przychodzą do głowy liczne ograniczenia, monotonny jadłospis i trudności związane z poszukiwaniem roślinnych produktów na sklepowych półkach. Jak się jednak okazuje, to nie musi być prawda, a unikanie mięsa wcale nie stanowi wyzwania dla zainteresowanych! Wręcz przeciwnie – pyszne zamienniki zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy! Dieta wegetariańska polega na eliminacji mięsa, przetworów mięsnych oraz ryb i owoców morza. Opiera się głównie na produktach pochodzenia roślinnego takich jak produkty zbożowe, rośliny strączkowe, nasiona, orzechy, warzywa i owoce. Motywacji do rezygnacji ze spożywania mięsa jest naprawdę sporo. Najwięcej osób przechodzi na wegetarianizm z powodów zdrowotnych i miłości do zwierząt. Niektórzy kierują się także względami etycznymi, religijnymi oraz ekologicznymi. Dieta roślinna wielu osobom kojarzy się z prawdziwym wyzwaniem logistycznym i godzinami spędzonymi na poszukiwaniu zamienników i czytaniu etykiet. Czy faktycznie jest się czego obawiać? Zdaniem Karoliny Madej – dietetyczki w firmie Maczfit, absolutnie nie! Istnieje bowiem mnóstwo sprawdzonych zamienników produktów odzwierzęcych, które sprawiają, że przygoda z wegetarianizmem będzie kulinarnym strzałem w dziesiątkę! WegańskieZamienniki Na początek należy pamiętać, aby nasz wegetariański jadłospis był bogaty w warzywa strączkowe i inne produkty roślinne, które oprócz białka zawierają wiele cennych składników mineralnych i witamin. Dietetycy marki Maczfit chętnie sięgają na przykład po fasolę, ciecierzycę, bób, groch, soczewicę oraz soję. W ofercie firmy wykorzystuje się również produkty typu tofu, tempeh, seitan, a także roślinne substytuty mięsa takie jak wegańskie burgery, mielone oraz roślinny kurczak. Produkty tego typu mają na celu urozmaicenie diety. Bazują głównie na białku grochu, soi, bobie i pszenicy, dając możliwość tworzenia zaskakujących, pełnowartościowych dań. Słynny Seitan jest zrobiony z glutenu pszennego, czyli po prostu mąki, a odpowiednio przygotowany zastąpi nam na przykład mięsną pieczeń w towarzystwie ulubionego sosu. Tofu doskonale sprawdza się jako zamiennik mięsa drobiowego, a Tempeh idealnie nadaje się do zastąpienia ryb, ponieważ jego struktura przypomina ich mięso. Można z niego przyrządzić filety, a z odrobiną wyobraźni nawet paluszki krabowe. Co ciekawe, rybną alternatywą może okazać się również… seler. Koniecznie zawinięty w glony nori. Jeśli zależy nam, by wydobyć z potrawy mięsny smak, doskonałym produktem będą również grzyby. Ich bogaty aromat i mięsista struktura powodują, że znakomicie sprawdzą się jako zamiennik mięsa. Szczególnie polecane są grzyby takie jak boczniaki, z których można przyrządzić kotlety do burgerów czy flaczki. W wegetariańskiej lodówce nie powinno zabraknąć również warzyw takich jak kalafior, którym w kuchni azjatyckiej z powodzeniem zastąpimy drób oraz bakłażan, z którego możemy przyrządzić na przykład klopsy. Oberżyna sprawdzi się również jako zastępnik owoców morza i ślimaków. Z kolei z pomocą buraków można stworzyć wyraziste i pikantne dania takie jak carpaccio oraz pieczone, buraczane steki i hamburgery. Roślinne alternatywy zyskują coraz większą popularność wśród wegetarian, ale sukcesywnie przekonują także osoby jedzące mięso, które poszukują ciekawego smaku i wartości prozdrowotnych. Roślinne zamienniki mięsa mają bowiem bardzo dużą wartość odżywczą. Ilość białka w 100 gramach tych produktów może sięgać nawet 22 procent! Ciekawostki Pierwszy raz termin „wegetarianizm” został użyty w XIX wieku. Wtedy to w angielskim mieście powstało pierwsze towarzystwo wegetariańskie na świecie – „Vegetarian Society”. Słowo „vegetarian” pochodzi od łacińskiego słowa „vegetus” oznaczającego krzepki, silny. W Polsce na początku XX wieku na określenie wegetarianizmu pojawił się inny termin – „jarstwo”. Słowianie dawniej mieli do dyspozycji stosunkowo szeroki wybór warzyw i owoców. Ważną rolę w ich odżywianiu odgrywało również zbieractwo roślin dziko rosnących, które w znaczący sposób poszerzały słowiańskie menu, szczególnie w okresie tzw. przednówka. Na słowiańskich stołach można było znaleźć mięso, ale nie w tak pokaźnych ilościach, jak sobie wyobrażamy. Istotną rolę odgrywały natomiast nasiona roślin strączkowych, które dostarczały niezbędne ilości białka roślinnego. Wśród potraw kuchni polskiej jest wiele dań jarskich. Są to różnego rodzaju pierogi, naleśniki, makarony, omlety, zupy mleczne itd. Chętnie sięgamy także po surówki, sałatki i owoce w postaci świeżej lub przetworów. Większość wypieków bazuje na produktach zbożowych, czyli roślinnych. Wśród najbardziej znanych wegetarian na świecie wyróżnić można Leonarda da Vinci, Pitagorasa, Alberta Einsteina, Lwa Tołstoja i wielu innych. W Polsce coraz bardziej popularna staje się również dieta wegańska. Warszawa znajduje się wśród 10 najbardziej przyjaznych weganom miast na świecie. O autorze

odżywianie i dieta to prostsze niż myślisz